南瓜培根芝士面包

南瓜培根芝士面包是一款集能量、营养、美味于一身的面包，是营养早餐的理想选择。南瓜不仅使面包有了黄金般亮眼的色泽，还能增强人体抵抗力，有助降血压血糖和预防心脑血管病症。芝士和培根使面包吃起来味道丰富，营养全面且富有口感。接下来就同大家分享一款看着闪亮诱人，吃着浓香美味的南瓜培根芝士面包。

南瓜培根芝士面包的做法教程：

1、面包机筒中依序加入熟南瓜泥+酸奶+盐+糖+燕麦+高粉+干酵母，开始搅拌揉面动作约10分钟。

2、后加入玉米油继续搅拌约15分钟.手揉辅助面团出膜.入抹有油的缸中，加盖开始第一次发酵约50分钟。

3、面团取出排气后分成每个约90g的面团，加盖松弛约10分钟。

4、小面团整型成方型，切好长调的芝士放在中间，培根迭在芝士上，接着将面片左右折迭，封口捏紧后，放入铺有防沾纸的烤盘中。

5、做法4放置温暖处做做后发酵，s50分钟完成。

6、发酵好的面团在表面用剪刀剪出洞痕，表面洒上适量的黑胡椒粗粒粉。

7、入以预热好的190度烤箱，烤焙约25-28分钟后完成。

成品图：

南瓜培根芝士面包的做法小技巧：

1、除了南瓜之外，也可以换成红薯来做。

2、胡椒粉用粗粒的可以增加摩擦般的口感。如果没有，直接用细粉来代替。不放也行。

3、给血糖高的老人吃或患有糖尿病的人吃的话，就不放砂糖。

南瓜培根芝士面包是一款看着就让人十分精神的能量面包。做好的面包吃起来香甜中带着咸味儿，又有芝士的浓郁之美，还给人充沛精力的同时，也带来一份轻松愉快的好心情。