南瓜香菇菜饭

让孩子爱上吃米饭的特色小吃南瓜香菇菜饭，制作时先将蔬菜之类先翻炒再煮饭，这样做出的米饭口感更香，配菜可以根据爱好随意添加，但要注意如果是给小宝宝吃，见意不放生抽，只加入少许盐就好。

南瓜香菇菜饭原料明细：

主料：大米 一量杯、里脊肉 15克、南瓜 小半个、香菇 6个

调味：芝麻油 少许、盐 1茶匙、生抽 1汤匙(可不加)、白糖 少许、色拉油 1汤匙、料酒 少许

南瓜香菇菜饭的做法：

1、里脊肉加入料酒，生抽腌制10分钟。

2、香菇用温水泡发。

3、泡发的香菇切成小丁。

4、南瓜去皮，切成小块。

5、锅内加入适量色拉油，烧热，加入里脊肉翻炒变色，炒出锅。

6、另外起油锅，加入香菇，南瓜翻炒，加入少许盐，白糖。

7、用量杯量出一杯米。淘洗干净。

8、将大米加入美的BB电饭煲的玻璃内胆里面，加入炒好的蔬菜，加入水到玻璃内胆里面刻度上。

9、选择菜饭功能键，开启，可以看到时间为45分钟。

10、等待结束后，加入芝麻油，拌均匀即可。

成品图：

南瓜香菇菜饭制作窍门：

1、我是利用美的BB电饭煲配套的量杯量出大米，然后根据刻度来加水，这样比较方便。

2、加入菜之后的米，和普通做法一样。

3、将蔬菜之类先翻炒再煮饭，比较香。

4、里面也可以加入胡萝卜之类。

5、如果给小宝宝吃，不要用生抽，加入少许盐就可以了。